
东北白高粱米。一碗高粱饭 奶奶总在秋末晒高粱,在竹匾里滚,风里都是暖香。 我蹲在灶台边,看她把高粱米淘得发亮,倒进铁锅。蒸汽漫出来时,我总不住掀锅盖,被奶奶笑着拍开手:“急啥,糯性要慢慢熬。” 后来我在城里吃到精致的米,却总想起老家的高粱饭。咬着软乎乎的,带着点自然的甜,奶奶的声音又在耳边:“外头饭再香,还是家里的饭香。” 如今我也学着煮高粱粥,看着在锅里开花,就像把故乡的暖,又回了身边。 #高粱米#粗粮#大米#小米#玉米
发布时间:2025-09-17 18:01:06
标签食品饮料
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